澳大利亞NOVATECH在江蘇淮陰卷煙廠的煙絲干燥新工藝改造項(xiàng)目圓滿完成。
煙絲干燥需要通過監(jiān)控氧量和水分，來有效控制熱風(fēng)氣流風(fēng)門，以達(dá)到煙絲的含水率、填充值、導(dǎo)熱系數(shù)和孔隙率等指標(biāo)的穩(wěn)定，使煙絲的破損率降低5%～8%。傳統(tǒng)煙絲干燥工藝以溫度和時間作為監(jiān)控參數(shù)，由于煙葉的產(chǎn)地和加工地區(qū)的不同，煙葉會有不同的含水率，要實(shí)現(xiàn)每一批次的參數(shù)指標(biāo)都達(dá)到一致性，是現(xiàn)有煙草企業(yè)煙絲干燥的工藝難點(diǎn)。
使用NOVATECH的水蒸氣分析儀來監(jiān)控干燥機(jī)內(nèi)的氧含量（非燃燒氧）和氣氛中的水分含量，整個干燥過程可以用實(shí)測數(shù)據(jù)來控制加工工藝，可有效保證對產(chǎn)自不同地區(qū)的煙葉以及不同氣候條件下的各煙草加工廠家在加工過程中的每個批次質(zhì)量指標(biāo)的一致性。
監(jiān)控好溫度、氧含量、水分這三個要素可使整個生產(chǎn)工藝均達(dá)到質(zhì)量要求，同時降低了破損率，對企業(yè)而言是直接的經(jīng)濟(jì)收益。該項(xiàng)技術(shù)已成功應(yīng)用于云南卷煙廠，營口卷煙廠，并已得到市場的認(rèn)可和卷煙企業(yè)的推廣。
而且，此監(jiān)控方法同時也可應(yīng)用于茶葉的生產(chǎn)。
因此，氧量監(jiān)控設(shè)備在民用食材領(lǐng)域有著無限的拓展空間，傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝已滿足不了聯(lián)動式大生產(chǎn)的腳步，需要用科學(xué)的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)來保證自動化生產(chǎn)。
